ھەر خىل قەھۋە قازانلىرى (1-قىسىم)

قەھۋە تۇرمۇشىمىزغا كىرىپ چايغا ئوخشاش ئىچىملىككە ئايلاندى. كۈچلۈك بىر ئىستاكان قەھۋە ياساش ئۈچۈن ، بەزى ئۈسكۈنىلەر كەم بولسا بولمايدۇ ، قەھۋە قازانمۇ شۇلارنىڭ بىرى. قەھۋە قازانلىرىنىڭ تۈرى كۆپ ، ئوخشىمىغان قەھۋە قازانلىرى ئوخشىمىغان دەرىجىدە قەھۋە تالقىنىنىڭ قېلىنلىقىنى تەلەپ قىلىدۇ. قەھۋە ئېلىشنىڭ پرىنسىپى ۋە تەمى ئوخشىمايدۇ. ئەمدى يەتتە ئورتاق قەھۋە قازاننى تونۇشتۇرۇپ ئۆتەيلى

HarioV60 قەھۋە تامچىسى

V60 ئىسمى ساپال ، ئەينەك ، سۇلياۋ ۋە مېتال ماتېرىياللاردىن ياسالغان كونۇس بۇلۇڭىدىن كەلگەن. ئەڭ ئاخىرقى نەشرىدە يۇقىرى ئىسسىقلىق ئۆتكۈزۈشچانلىقى ئۈچۈن لايىھەلەنگەن مىس سۈزگۈچ ئىستاكان ئىشلىتىلگەن بولۇپ ، تېخىمۇ ياخشى ئىسسىقلىق ساقلاش ئارقىلىق تېخىمۇ ياخشى ئېلىشنى ئەمەلگە ئاشۇرىدۇ. V60 قەھۋە ياساشتىكى نۇرغۇن ئۆزگەرگۈچى مىقدارنى تەمىنلەيدۇ ، ئاساسلىقى ئۇنىڭ تۆۋەندىكى ئۈچ جەھەتتىكى لايىھىلىنىشى بىلەن مۇناسىۋەتلىك:

1. 60 گرادۇسلۇق بۇلۇڭ: بۇ سۇنىڭ قەھۋە تالقىنىدىن ۋە مەركەزگە قاراپ ئېقىش ۋاقتىنى ئۇزارتىدۇ.
2. چوڭ سۈزگۈچ تۆشۈكى: بۇ سۇنىڭ ئېقىش سۈرئىتىنى ئۆزگەرتىش ئارقىلىق قەھۋەنىڭ تەمىنى كونترول قىلالايدۇ.
3. ئايلانما ئەندىزە: بۇ ھاۋانىڭ ھەر تەرەپتىن يۇقىرىغا قېچىپ ، قەھۋە پاراشوكىنىڭ كېڭىيىشىنى ئەڭ زور دەرىجىدە ئاشۇرىدۇ.

سىفون قەھۋە زاۋۇتى

سىفون قازان قەھۋە دەملەشتىكى ئاددىي ھەم ئىشلىتىشكە قۇلايلىق ئۇسۇل ، ئۇ يەنە قەھۋەخانىلاردا ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن قەھۋە ياساش ئۇسۇللىرىنىڭ بىرى. قەھۋە ئىسسىنىش ۋە ئاتموسفېرا بېسىمى ئارقىلىق چىقىرىلىدۇ. قول ھارىقى بىلەن سېلىشتۇرغاندا ، ئۇنىڭ مەشغۇلاتى بىر قەدەر ئاسان ۋە قېلىپلاشتۇرۇش ئاسان.

سىفون قازاننىڭ سىفون پرىنسىپى بىلەن مۇناسىۋىتى يوق. ئەكسىچە ، ئۇ سۇ بىلەن ئىسسىنىش ئارقىلىق قىزىتقاندىن كېيىن پار ھاسىل قىلىدۇ ، بۇ ئىسسىقلىق كېڭىيىش پرىنسىپىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. قىزىق سۇنى تۆۋەن شاردىن ئۈستۈنكى قازانغا ئىتتىرىڭ. تۆۋەن قازان سوۋۇغاندىن كېيىن ، ئۈستۈنكى قازاندىكى سۇنى قايتا سۈمۈرۈپ ، بىر ئىستاكان ساپ قەھۋە تەييارلاڭ. بۇ قول مەشغۇلاتى قىزىقارلىق بولۇپ ، دوستلارنىڭ يىغىلىشىغا ماس كېلىدۇ. پىشۇرۇلغان قەھۋەنىڭ تاتلىق ھەم خۇشپۇراق تەمى بار بولۇپ ، يەككە دەرىجىدىكى قەھۋە ياساشنىڭ ئەڭ ياخشى تاللىشى ھېسابلىنىدۇ.

French Press Pot

Theفرانسىيە ئاخبارات قازانفرانسىيە ئاخبارات سۈزگۈچ بېسىش ماشىنىسى ياكى چاي ئىشلەپچىقارغۇچى دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئۇ 1850-يىللىرى فرانسىيىدە ئىسسىققا چىداملىق ئەينەك بوتۇلكا گەۋدىسى ۋە بېسىم تاياقچىسى بار مېتال سۈزگۈچتىن تەركىب تاپقان ئاددىي پىۋا قاچىسى سۈپىتىدە بارلىققا كەلگەن. ئەمما ئۇ قەھۋە تالقىنى قۇيۇش ، سۇ قۇيۇش ۋە سۈزۈشلا ئەمەس.

باشقا بارلىق قەھۋە قازانلىرىغا ئوخشاش ، فرانسىيەنىڭ بېسىم قازانلىرىدا قەھۋە ئۇۋاق زەررىچىسى ، سۇنىڭ تېمپېراتۇرىسى ۋە ئېلىش ۋاقتىغا قاتتىق تەلەپ قويۇلغان. فرانسىيە ئاخبارات قازاننىڭ پرىنسىپى: سۇ ۋە قەھۋە پاراشوكىنى تولۇق چىلاشنىڭ قورۇما قورۇش ئۇسۇلى ئارقىلىق چىلاپ قەھۋەنىڭ جەۋھىرىنى قويۇپ بېرىش.