چاي كادىسىنىڭ تارىخى

چاي كادىسىنىڭ تارىخى

چاي كادىرىچاي ساقلايدىغان قاچا. چاي تۇنجى قېتىم ئاسىيادىن ياۋروپاغا تونۇشتۇرۇلغاندا ، ئۇ ئىنتايىن قىممەت بولۇپ ، ئاچقۇچ ئاستىدا ساقلانغان. ئىشلىتىلىدىغان قاچىلار دائىم مېھمانخانا ياكى باشقا كۈتۈۋېلىش ئۆيىگە ماس كېلىدۇ. قىزىق سۇ ئاشخانىدىن ئېلىپ كېلىندى ، چاي ئۆينىڭ ساھىبجاماللىرى ياكى نازارەتچىلىكىدە ياسالدى.

ياۋروپادىكى ئەڭ بۇرۇنقى مىساللار جۇڭگونىڭ فارفورلىرى بولۇپ ، شەكلى زەنجىۋىل قاچىسىغا ئوخشايدۇ. ئۇلارنىڭ خەنزۇچە ئۇسلۇبتىكى قاپاقلىرى ياكى توختىغۇچلىرى بار ، كۆپىنچە كۆك ۋە ئاق بولىدۇ. ئۇلار چاقىرىلمىدى چايقۇتىلار تەخمىنەن 1800-يىلغىچە.

دەسلەپتە ، ئەنگىلىيە ئىشلەپچىقارغۇچىلار جۇڭگولۇقلارنى دورىغان ، ئەمما ئۇزۇن ئۆتمەيلا ئۆزلىرىنىڭ شەكلى ۋە زىننەت بۇيۇملىرىنى كەشىپ قىلغان ، دۆلەتنىڭ ساپال بۇيۇملىرى زاۋۇتلىرىنىڭ كۆپىنچىسى بۇ يېڭى مودا بىلەن تەمىنلەش ئۈچۈن رىقابەتلەشكەن. ئىلگىرىچاي قازان فارفور ياكى ساپال بۇيۇملاردىن ياسالغان. كېيىنكى لايىھەلەردە ماتېرىيال ۋە لايىھىلەشتە تېخىمۇ كۆپ ئۆزگىرىشلەر بولغان. ياغاچ ، كۈل ، تاشپاقا ، مىس ، مىس ھەتتا كۈمۈش ئىشلىتىلگەن ، ئەمما ئەڭ ئاخىرقى ماتېرىيال كۆپىنچە ياغاچ بولۇپ ، گرۇزىيە ساندۇق كادىرىلىرىنىڭ غايەت زور ھەيۋەتلىك ، قىزىلگۈل ، ئەتلەس ياغىچى ۋە باشقا ئورمانلىقتىن ھايات قالغان. بۇلار ئادەتتە مىسقا ئورنىتىلغان بولۇپ ، پىل چىشى ، ئەبنۇس ياكى كۈمۈشتىكى كۇنۇپكىلار بىلەن مۇرەككەپ ئويۇلغان. گوللاندىيەدە ئاساسلىقى Delft ساپال بۇيۇملىرى بار. بۇ يەردە يەنە نۇرغۇنلىغان ئەلا سۈپەتلىك كادىر ئىشلەپچىقىرىدىغان زاۋۇتلار بار. ئۇزۇن ئۆتمەي بۇ شەكىل جۇڭگودىن ئېكسپورت قىلىنغان فارفور ۋە ياپونىيىگە باراۋەر. كادىلىق قوشۇق ئادەتتە كۈمۈشتىن ياسالغان بولۇپ ، چاي ئۈچۈن چوڭ گۈرجەكتەك قوشۇق بولۇپ ، ھەمىشە قاچا-قۇچىلار بار.

ئىشلىتىش سۈپىتىدەچاي tin كۆپەيدى ، يېشىل ۋە قارا چاي ئۈچۈن ئايرىم قاچىلار ئەمدى تەمىنلەنمىدى ، ياغاچ چاي ئىشكاپى ياكى قاپاق ۋە قۇلۇپلانغان چايلار ئىككىگە بۆلۈندى ، كۆپىنچە ئۈچكە بۆلۈندى. ھەيۋەتلىك ۋە قىزىلگۈلدىن ياسالغان كادىلار 18-ئەسىرنىڭ ئاخىرى ۋە 19-ئەسىرنىڭ باشلىرىدا مودا بولغان. بېندېر شىركىتى كادىر لۇئىس كۇئىنزېنى مودا قىلىدۇ ، تىرنىقى ۋە توپ پۇتى ۋە نەپىس ئۇچى بار. ياغاچ كادىرلار مول ۋە ئېنىق بەلگە قويۇلغان ، كىرىش ئېغىزى ئاددىي ۋە نازۇك ، شەكىللىرى يېقىشلىق ھەم جەلپ قىلارلىق ئەمەس. ھەتتا كىچىك تىپتىكى ساركوفانىڭ شەكلى ئۈزۈم ھارىقى سوۋۇتقۇچتا بايقالغان ئىمپېرىيە ئۇسلۇبىنى تەقلىد قىلىشتىن تارتىپ ، پۇتى ۋە مىس ئۈزۈكلىرى ناھايىتى ئاز بولۇپ ، كىشىنى خۇشال قىلىدۇ.

 

قىزىل يېمەكلىك ساقلاش قەلەي
قىزىل مېتال قاچا چوڭ چاي قەلەي
قوش قاپلىق يۇمىلاق قەلەي

يوللانغان ۋاقتى: 11-ئاينىڭ 30-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە