ئەينەك چەينەك بەك چىرايلىق ، ئۇنىڭ بىلەن چاي ياساش ئۇسۇلىنى ئۆگەندىڭىزمۇ؟

ئازادە چۈشتىن كېيىن ، بىر قازان كونا چاي پىشۇرۇپ ، قازاندىكى ئۇچۇۋاتقان چاي يوپۇرمىقىغا نەزەر سېلىپ ، ئازادە ۋە راھەت ھېس قىلىڭ! ئاليۇمىن ، ئېمال ۋە داتلاشماس پولات قاتارلىق چاي قاچا-قۇچىلارغا سېلىشتۇرغاندا ، ئەينەك چەينەكلەردە مېتال ئوكسىد يوق ، بۇ ئاليۇمىن قاتارلىق مېتاللار كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان زىياننى يوقىتىپ ، ئادەم بەدىنىگە ئېلىپ بارىدۇ.

ئەينەك چەينەكمەھسۇلاتلار ئۇزۇن مۇددەت ئىشلەتكەندىن كېيىن سويۇلمايدۇ ياكى قاراڭغۇلاشمايدۇ ، كۈچلۈك مېخانىكىلىق كۈچلۈك ۋە ياخشى ئىسسىققا چىداملىق ۋە تەسىرگە چىداملىق. ئۇ سۈزۈك ھەم سىلىق بولۇپ ، چاي يۈرۈشلۈكىدە ئاستا-ئاستا ئېچىلىۋاتقان چىرايلىق چاي يوپۇرمىقىنى تېخىمۇ ياخشى قەدىرلەشكە شارائىت ھازىرلايدۇ.

چاي شورپىسىنىڭ ئوچۇق رەڭگى ، چاي يوپۇرمىقىنىڭ نازۇكلىقى ۋە يۇمشاقلىقى ، پۈتكۈل پىۋا پىشۇرۇش جەريانىدا چاي يوپۇرمىقىنىڭ يۇقىرى-تۆۋەن يۆتكىلىشى ۋە يوپۇرماقنىڭ تەدرىجىي كېڭىيىشىدىن ھەرىكەتچان سەنئەت قەدىرلەش دېيىشكە بولىدۇ.

بۈگۈن ، a بىلەن چاي ياساش ئۇسۇلىنى ئۆگەنەيلىئۈزۈم ئەينەك چەينەك.

1

قازانغا قايناقسۇ قۇيۇڭ ، قازاننىڭ 1/5 قىسمىنى قويۇڭ ، ئوڭ قولىڭىز بىلەن قازاننى كۆتۈرۈڭ ، ئاستىنى سول قولىڭىز بىلەن تۇتۇڭ. قازاننى قىزىتقاندا سائەت يۆنىلىشىدە ئايلىنىڭ ، چەينەكنى ، شۇنداقلا قاپىقى ۋە ئىچكى قاچىسىنى تازىلاڭ.

2. ۋاراق ئىستاكان

چاي ئىستاكاننى قازاندىكى سۇنىڭ تېمپېراتۇرىسى بىلەن قىزىتىڭ. ئىستاكاننى چاي قىسقۇچ بىلەن تۇتۇپ ئاقارغاندىن كېيىن ، سۇنى ئەخلەت سۇ قاچىسىغا قۇيۇڭ.

3. قۇرۇق چاي يوپۇرمىقىنى قوغداش

چاينى بىۋاسىتە چاي قازانغا تۆكۈپ ، ساھىبجامال مېھمانغا ئەكىلىپ بېرىڭ. ئۇلاردىن چاينىڭ شەكلىنى كۆزىتىپ ، ئۇنىڭ پۇرىقىنى پۇرىشىنى تەلەپ قىلىڭ.

4. چاي يوپۇرمىقى قوشۇڭ

چاي نېلۇپەردىن چاي يوپۇرمىقىنى قازاننىڭ ئىچكى قاچىسىغا قۇيۇڭ ، چاينىڭ مىقدارى مېھمانلارنىڭ سانىغا باغلىق.

5. پىشۇرۇش

قازاننى كۆتۈرۈپ قازانغا يۇقىرى توك قاچىلاپ ، چاينىڭ ھاياتىي كۈچىنى ئۇرغۇتىدۇ ، قۇرۇق چاينىڭ سۇنى تولۇق سۈمۈرۈشىگە شارائىت ھازىرلاپ بېرىدۇ ، چاينىڭ رەڭگى ، پۇرىقى ۋە تەمى پارغا ئايلىنىدۇ. چاي قاچىسىنى تولۇق چىلاپ ، چاي شورپىسىنى تەكشى ئايرىپ قولىڭىز بىلەن ئىچكى قاچىنى ئاستا-ئاستا سىلكىسىڭىز بولىدۇ.

6. چاي قۇيۇش

ئەينەك قازاننىڭ ئىچىنى چىقىرىپ يېقىن ئەتراپتىكى چاي تەخسىگە قويۇڭ. چاي ئىستاكاننى ئورنىتىپ ، چاي شورپىسىنى قازاندىن ئايرىم چاي ئىستاكانغا قۇيۇڭ. ئۇ بەك تويۇپ كەتمەسلىكى كېرەك ، ئەمما ئىستاكان يەتتە قىسىم تولغۇچە تۆكۈش كېرەك.

7. چاينىڭ تەمى

ئالدى بىلەن چاينىڭ پۇرىقىنى پۇرىڭ ، ئاندىن ئازراق يەپ ئىچىڭ. ئاغزىڭىزدا بىر ئاز تۇرۇڭ ، ئاندىن ئاستا ۋە ئاستا ئىچىڭ. چاينىڭ ھەقىقىي تەمىنى تولۇق قەدىرلەڭ.

يۇقارقى باسقۇچلارنى تاماملىغاندىن كېيىن ، ئىچكى قاچىدىكى چاي يوپۇرمىقىنى تۆكۈش كېرەك ، ئاندىن قازان ۋە چاي ئىستاكاننى قايناقسۇ بىلەن پاكىزلاپ جايىغا قويۇش كېرەك.

بىنەپشە لاي قازان قاتارلىق چاي قاچا-قۇچىلارغا سېلىشتۇرغاندا ،ئەينەك چاي قازانتازىلاشقا ئالاھىدە قۇلايلىق. ئىچكى قاچىنى بىۋاسىتە ئېلىۋەتكىلى بولىدۇ ، چاي يوپۇرمىقىنى تۆكۈپ پاكىزلىغىلى بولىدۇ. خىرۇستال سۈزۈك ۋە نازۇك ھۈنەر-سەنئەت سەۋەبىدىن ، ئەينەك چەينەك كىشىنى مەپتۇن قىلارلىق پارلاقلىقنى چىقىرىپ تاشلاپ ، ناھايىتى ئەمەلىي بولۇپلا قالماي ، ئائىلە ۋە دوستلىرى ئۈچۈنمۇ سوۋغا قىلدى.