بىر قاتار بىر تەرەپ قىلىنغاندىن كېيىن, چاي ئەڭ ھالقىلىق باسقۇچقا كېلىدۇ, تەييار مەھسۇلاتنى باھالاش. سىنكاس سىناش ئارقىلىق ئۆلچەمدىكى ئۆلچەملەرنى ئوراپ قاچىلاش جەريانىغا كىرەلەيدۇ ھەمدە ئاخىرىدا زىيارەتتە سېتىشقا بولىدىغان مەھسۇلاتقا كىرىدۇ.
ئۇنداقتا چاينى قانداق ئېلىپ بېرىلىۋاتىدۇ?
چاي باھالىغۇچىلار دانىشمەنلەر, پۈتۈن كۈچى, رەڭگى, رەڭگى, ساپلىقى, ساپلىقى ۋە يوپۇرماق ئاساسى ۋە يۇمىلاق, تەملىك ۋە دېھقانچىلىق مەيدانى ۋە جۇشلۇق تۇيغۇسى ئارقىلىق قايتىدىن رەخت. ئۇلار چاينىڭ ھەر بىر تەپسىلاتلىرىنى چاينى تىدەپ, چاينىڭ دەرىجىسىنى ئېنىقلاش ئۈچۈن, بىرنى بىر-بىرلەپ ھۆكۈم قىلىدۇ ۋە دەپ ھۆكۈم قىلىڭ.
چاي باھالىغىنى خەلقئارالىللىق ئىنتايىن مۇھىم بولۇپ, ئاقلاش, نەملىك ۋە ئامانەت يامغۇر قاتارلىق مۇھىت ئامىللىرىنى قاتتىق كونترول قىلىدۇ. چاۋنى باھالاش ئۈچۈن تەلەپ قىلىنغان مەخسۇس قوراللار: باھالاش لوڭقىسى arod, يونور ۋايت, تەڭپۇڭلۇق, تەڭپۇڭلاشتۇرۇش نىسبىتى, چاي تەمرەت ساندۇقى ۋە تىمپىر.
1-قەدەم: دىسكىنى قىستۇرۇڭ
قۇرۇق چاي باھالاش جەريانى. تەخمىنەن 300 گرام ئەۋرىشكە ئەۋرىشكە چاي ئېلىڭ, ئۇنى ئۈلگە تەخسىگە قويۇڭ. چاي باھالىغۇچى بىر ئاز چاينى تۇتۇۋالىدۇ ۋە قول بىلەن چاينىڭ قۇرغاقلىقىنى ھېس قىلىدۇ. شەكلىنى ئوبراز, نازۇك, رەڭ ۋە چاينىڭ سۈپىتىنى ئېنىقلاپ چىقىش.
ئىككىنچى قەدەم: چاي پىۋا
6 باھالاش قاچا ۋە لوڭقىنى ئورۇنلاشتۇرۇڭ, ئېغىرلىقى 3 گرام چاي ۋە ئۇلارنى ئىستاكانغا قويۇڭ. قايناق سۇنى قوشۇپ, 3 مىنۇتتىن كېيىن, چاي شورپىنى سۇ چىقىرىش قىلىپ, باھالاش قاچا-قۇچىغا تۆتۈرۈڭ.
3-قەدەم: شورپىنىڭ رەڭگىنى كۆزىتىڭ
چاي شورپىسىنىڭ رەڭ, يورۇقلۇقى ۋە نېمىنى كۆزىتىڭ. چاي يوپۇرماقنىڭ يېڭى ۋە نازاكەتلىرىنى پەرقلەندۈرۈش. ئادەتتە 5 مىنۇت ئىچىدە كۆزىتىش تېخىمۇ ياخشى.
4-قەدەم: خۇشپۇراق پۇراق
زېرەك چاي يوپۇرمىقى تەرىپىدىن قويۇپ بېرىلگەن ئارومانى پۇرايدۇ. ئاراما ئۈچ قېتىم پۇرىڭ: ئىسسىق, ئىسسىق ۋە سالقىن. خۇشپۇراق, كۈچلۈكلۈك, قەيسەرلىك قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
5-قەدەم: تەم ۋە تەم
چاي شاكىپىسىگە باھا بېرىپ, ئۇنىڭ موللىقى, بايلىقى, تاتلىقلىقى ۋە قورقۇنچاقلىق ۋە چاي ئىسسىقلىق.
6-قەدەم: يوپۇرماقنى باھالاش
تاش يوپۇرماقلىق يولنىمۇ چاي قالدۇق دەپمۇ ئاتىلىدۇ, بىر ئىستاكاننى ياسالغان دەپمۇ ئاتىلىدۇ, نازۇك ۋە باشقا ئالاھىدىلىكلەرگە يولۇقۇقىغا ئېرىشتى. يوپۇرماقنىڭ ئاستىدىكى باھالاش چاينىڭ خام ئەشيانى ئېنىق كۆرسىتىپ بېرەلەيدۇ.
چاي باھالىغاندا, ھەر بىر قەدەمدە تېرا باھالاش رەسمىيىتىنىڭ قائىدىسىگە ئاساسەن قاتتىق ئېلىپ بېرىلىشى كېرەك. باھانىڭ يەككە باسقۇچى چاينىڭ سۈپىتىنى ئەكىس ئەتتۈرەلمەيدۇ ۋە يەكۈن چىقىرىش ئۈچۈن ئەتراپلىق سېلىشتۇرۇشنى ئويلايدۇ.
يوللاش ۋاقتى: Mar-05-2024