جۇڭگونىڭ ئەنئەنىۋى چاي ياساش تېخنىكىسى

11-ئاينىڭ 29-كۈنى كەچتە ، بېيجىڭ ۋاقتى ، جۇڭگو ئېلان قىلغان «جۇڭگونىڭ ئەنئەنىۋى چاي ياساش تېخنىكىسى ۋە ئالاقىدار تاموژنا» ماراكەشنىڭ رابات شەھىرىدە ئۆتكۈزۈلگەن UNESCO ھۆكۈمەتلەر ئارا شەكىلسىز مەدەنىيەت مىراسلىرىنى قوغداش كومىتېتىنىڭ 17-قېتىملىق قەرەللىك يىغىنىدا تەكشۈرۈشتىن ئۆتتى. . UNESCO ئىنسانىيەتنىڭ شەكىلسىز مەدەنىيەت مىراسلىرىنىڭ ۋەكىللىك تىزىملىكى. جۇڭگونىڭ ئەنئەنىۋى چاي ياساش ماھارىتى ۋە ئالاقىدار ئۆرپ-ئادەتلىرى چاي باغچىسى باشقۇرۇش ، چاي يىغىش ، چاي قول ياساشقا مۇناسىۋەتلىك بىلىم ، ماھارەت ۋە ئەمەلىيەت.چايئىستاكانتاللاش ، چاي ئىچىش ۋە ئورتاقلىشىش.

قەدىمكى دەۋرلەردىن بۇيان ، جۇڭگولۇقلار تېرىقچىلىق ، يىغىش ، ياساش ۋە ئىچىش بىلەن شۇغۇللىنىپ ، يېشىل چاي ، سېرىق چاي ، قارا چاي ، ئاق چاي ، ئولون چېيى ۋە قارا چاي ، شۇنداقلا پۇراقلىق چاي ۋە ئالتە خىل چاينى تەرەققىي قىلدۇردى. باشقا پىششىقلاپ ئىشلەنگەن چايلار ۋە 2000 خىلدىن ئارتۇق چاي مەھسۇلاتلىرى. ھاراق ئىچىش ۋە ئورتاقلىشىش ئۈچۈن. A نى ئىشلىتىشچايinfuserچاينىڭ پۇرىقىنى غىدىقلايدۇ. ئەنئەنىۋى چاي ياساش تېخنىكىسى ئاساسلىقى جياڭنەن ، جياڭبېي ، غەربىي جەنۇب ۋە جەنۇبىي جۇڭگودىن ئىبارەت تۆت چوڭ چاي رايونىغا ، چىڭلىڭ تېغىدىكى خۇەيخې دەرياسىنىڭ جەنۇبى ۋە چىڭخەي-شىزاڭ ئېگىزلىكىنىڭ شەرقىگە مەركەزلەشكەن. مۇناسىۋەتلىك ئۆرپ-ئادەتلەر پۈتۈن مەملىكەتكە كەڭ تارقالغان بولۇپ ، كۆپ مىللەتلىك. ئورتاقلاشتى. پىشقان ۋە تەرەققىي قىلغان ئەنئەنىۋى چاي ياساش ماھارىتى ۋە ئۇنىڭ كەڭ ۋە چوڭقۇر ئىجتىمائىي ئەمەلىيىتى جۇڭگو مىللىتىنىڭ ئىجادچانلىقى ۋە مەدەنىيەتنىڭ كۆپ خىللىقىنى ئەكس ئەتتۈرىدۇ ، ھەمدە چاي ۋە دۇنيا ۋە سىغدۇرۇشچان ئۇقۇمنى يەتكۈزىدۇ.

يىپەك يولى ، قەدىمكى چاي-ئات يولى ۋە ۋەنلى چاي مۇراسىمى ئارقىلىق ، چاي تارىختىن ئۆتۈپ ، چېگرادىن ئۆتۈپ ، دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى كىشىلەرنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى. ئۇ جۇڭگو بىلەن باشقا مەدەنىيەتلەر ئوتتۇرىسىدىكى ئۆز-ئارا چۈشىنىش ۋە ئۆز-ئارا ئۆگىنىشتىكى مۇھىم ۋاسىتە بولۇپ ، ئىنسانىيەت مەدەنىيىتىنىڭ ئورتاق بايلىقىغا ئايلاندى. ھازىرغا قەدەر ئېلىمىزدە جەمئىي 43 تۈر يۇنېسكونىڭ شەكىلسىز مەدەنىيەت مىراسلىرى تىزىملىكى ۋە تىزىملىكىگە كىرگۈزۈلۈپ ، دۇنيا بويىچە بىرىنچى ئورۇنغا ئۆتتى.