A چاي سۈزگۈچ بوش چاي يوپۇرمىقىنى تۇتۇش ئۈچۈن ئۈستىگە ياكى چايغا قويۇلغان سۈزگۈچنىڭ بىر تۈرى. چاينى ئەنئەنىۋى ئۇسۇلدا چاي دەملىگەندە ، چاي خالتىلىرىدا چاي يوپۇرمىقى بولمايدۇ. ئەكسىچە ، ئۇلار سۇدا ئەركىن توختىتىلىدۇ. يوپۇرماقنىڭ ئۆزى چاي تەرىپىدىن ئىستېمال قىلىنمىغاچقا ، ئۇلار ئادەتتە چاي سۈزگۈچ ئىشلىتىپ جىددىيلىشىدۇ. چاي قۇيۇلغاندا يوپۇرماقنى تۇتۇش ئۈچۈن ئادەتتە ئىستاكاننىڭ ئۈستىگە سۈزگۈچ ئورنىتىلىدۇ.
بەزى چوڭقۇرراق چاي سۈزگۈچلەر چاي خالتىسى ياكى پىۋا سېۋىتى ئىشلەتكەنگە ئوخشاش ، بىر ئىستاكان چاي دەملەشكە ئىشلىتىلىدۇ.-چاينى دەملەش ئۈچۈن يوپۇرماق قاچىلانغان سۈزگۈچنى لوڭقىغا قويۇڭ. چاي ئىچىشكە تەييار بولغاندا ، سەرپ قىلىنغان چاي يوپۇرمىقى بىلەن بىللە ئېلىۋېتىلىدۇ. بۇ خىل ئۇسۇلدا چاي سۈزگۈچنى ئىشلىتىش ئارقىلىق ، ئوخشاش يوپۇرماقنى كۆپ ئىستاكان دەملەشكە ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
گەرچە 20-ئەسىردە چاي خالتىسىنىڭ تۈركۈملەپ ئىشلەپچىقىرىلىشى بىلەن چاي سۈزگۈچنى ئىشلىتىش ئازايغان بولسىمۇ ، ئەمما چاي سۈزگۈچ ئىشلىتىشنى يەنىلا بىلگۈچىلەر ياخشى كۆرىدۇ دەپ قارايدۇ ، ئۇلار يوپۇرماقنى سومكىدا ساقلاش ئەركىن ئايلىنىشنى ئەمەس ، بەلكى تارقىلىشنى چەكلەيدۇ دەپ قارايدۇ. نۇرغۇن كىشىلەر چاي خالتىلىرىدا ناچار تەركىبلەر ، يەنى چاڭ-توزان سۈپەتلىك چايلارنىڭ دائىم ئىشلىتىلىدىغانلىقىنى ئوتتۇرىغا قويدى.
چاي سۈزگۈچ ئادەتتە كۈمۈشتىن ياسالغان ،داتلاشماس پولاتچاي دەملىگۈچىياكى فارفور. سۈزگۈچ ئادەتتە ئۈسكۈنى بىلەن بىرلەشتۈرۈلۈپ ، سۈزگۈچنىڭ ئۆزى ۋە كىچىك قازان بىلەن لوڭقىنىڭ ئارىسىغا قويۇلىدۇ. چايخانىلارنىڭ ئۆزى ھەمىشە كۈمۈش ۋە ئالتۇنچىلىق ئۇستىلىرى ، شۇنداقلا فارفورنىڭ ئېسىل ۋە كەم ئۇچرايدىغان ئەۋرىشكىسى تەرىپىدىن سەنئەت ئەسىرى سۈپىتىدە تۈرمىگە تاشلىنىدۇ.
پىۋا سېۋىتى (ياكى دەملەش سېۋىتى) چاي سۈزگۈچكە ئوخشايدۇ ، ئەمما كۆپىنچە چايخانىنىڭ ئۈستىگە قويۇلۇپ ، دەملىگەندە بار بولغان چاي يوپۇرمىقىنى ساقلايدۇ. پىۋا سېۋىتى بىلەن چاي سۈزگۈچ ئوتتۇرىسىدا ئېنىق سىزىق يوق ، ئوخشاش قورالنى ھەر ئىككى مەقسەتتە ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 12-ئاينىڭ 29-كۈنىدىن 22-كۈنىگىچە